الحفل الختامي للبرنامج التدريبي لطلاب كلية السياحة والضيافة - جامعة تبوك بجامعة الملك سلمان الدولية بالشراكة مع فندق فورسيزونز شرم الشيخ
كتبت هدي العيسوي
في إطار بروتوكول التعاون المشترك بين جامعتي الملك سلمان الدولية بجنوب سيناء و جامعة تبوك بالمملكة العربية السعودية ، نظمت جامعة الملك سلمان الدولية بالتعاون مع فندق فورسيزونز بشرم الشيخ حفلًا ختاميًا مميزًا للبرنامج التدريبي المخصص لطلاب كلية السياحة والضيافة بجامعة تبوك ، حيثُ انقسم تنفيذ البرنامج التدريبي بين الفندق التعليمي لجامعة الملك سلمان الدولية بمدينة شرم الشيخ ، وفندق فورسيزونز بشرم الشيخ ، كي يتم إحداث التوازن بين المعارف و المهارات بغية معايشة الطلاب لتجربة فريدة تتماشى مع أحدث المعايير العالمية في مجال السياحة والضيافة .
وقد شمل البرنامج التدريبي داخل الفندق التعليمي بالجامعة محاورًا متعددة، من بينها (إدارة الغرف - إدارة الأغذية والمشروبات - الإشراف الداخلي والمكاتب الأمامية - تصميم قوائم الطعام - إنتاج وسلامة الأغذية - التسويق والمبيعات). هذا وقد تضمن البرنامج كذلك دورات متخصصة في المهارات الحياتية ، بينما تميز البرنامج في فندق فورسيزونز شرم الشيخ ، بتدريب ميداني مكثف في مختلف أقسام الفندق، بما في ذلك (الحجوزات - المكاتب الأمامية – المطاعم – الاستعلامات) مما قدم للطلاب تجربة واقعية داخل بيئة عمل فندقية متكاملة.
ولم يقتصر البرنامج بشقيه على الجوانب المهنية فحسب، بل تضمن أنشطة ترفيهية ورياضية، وبرنامجًا سياحيًا متكاملًا لتعريف الطلاب بأبرز المعالم والمزارات السياحية في مدينة شرم الشيخ، مما ساهم في تعزيز خبراتهم العملية وتنمية مهاراتهم المهنية.
و ذلك بحضور الأستاذ الدكتور أشرف سعد حسين، رئيس جامعة الملك سلمان الدولية ، والأستاذ الدكتور منصور بن زيد الخثلان، المستشار الثقافي السعودي بجمهورية مصر العربية، والأستاذ الدكتور صالح حامد الحربي وكيل جامعة تبوك للشئون المالية و الإدارية ، والأستاذ الدكتور ماجد صلاح بالعلا وكيل جامعة تبوك للشؤون التعليمية، كما حضر الحفل أيضًا الأستاذ تامر حسين، مدير منتجع فورسيزونز شرم الشيخ، إلى جانب نخبة من الأكاديميين والمسؤولين.
و قد تم تكريم الطلاب تقديرًا لجهودهم والتزامهم خلال البرنامج التدريبي ، كما عبّر الطلاب عن سعادتهم بالمشاركة في هذه التجربة الفريدة التي أتاحت لهم فرصة الدمج بين الجانبين النظري والتطبيقي.
وقد أشاد الحضور في كلماتهم بالحفل بالجهود والآليات التي تم تنفيذها خلال البرنامج التدريبي ، وأكدوا أن هذه البرامج لها أهمية كبيرة في تأهيل الكوادر البشرية لسوق العمل المحلي والدولي، وأن هذه المبادرات من شأنها الإسهام في تعزيز مهارات الطلاب وإعدادهم لمستقبل مهني واعد في قطاع الضيافة والسياحة.
